Любимые Рецепты - Кулинария | Домашние хитрости

Булочки с заварным кремом 😍 Этот рецепт подарит вам невероятно вкусные булочки с нежнейшим тестом, которое получится воздушным, как пух. Сохраняйте, пеките и удивляйте своих близких домашней выпечкой 🥐 Тесто: - Тёплое молоко — 300 мл - Сливочное масло — 70 г - Яйца — 2 шт. - Сахар — 120 г - Соль — 1/2 ч. л. - Дрожжи — 12 г - Ванилин - Мука — 700-750 г - Подсолнечное масло — 2-3 ст. л. Заварной крем: - Молоко — 500 мл - Яйца — 2 шт. (100 г) - Сахар — 80 г - Кукурузный крахмал — 3 ст. л. (40 г) - Ванилин - Сливочное масло — 40-50 г Булочки выпекаются при температуре 180°C около 30 минут с верхним и нижним обогревом.