Квашенная капуста за 4 дня

Яндекс Дзен - RuTube - В контакте Рецепт Капуста - 1, 5 кг Морковь - 1 шт. Рассол на 1 литр воды: Соль - 1 столовая ложка с верхом Сахар - 1 /2 чайной ложки Лавровый лист - 3 шт. Перец горошком - 15 шт. Семена укропа, тмина по желанию