Свекла, картошка и морковь - КОТЛЕТКА бьет не в глаз, а в бровь.
Что может быть лучше, чем вкусно приготовленные самые “зимние“ овощи: морковь, картошка, свёкла и капуста! 😋 Эти котлетки, ну самый ТОП! И опять наш самый любимый рецепт-конструктор. На основе этого рецепта, вы научитесь готовить более 10 других вариаций ОВОЩНЫХ КОТЛЕТ.
РЕЦЕПТ ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТКИ/ТЕФТЕЛИ
и н г р е д и е н т ы:
- 1 шт кортофель
- 1 шт морковь
- 1 шт свекла
- кусочек белокочанной капусты
- 100 гр нутовой муки (гороховой)
- специи: молотый кориандр, черный перец, асафетида, карри.
- 1,5 - 2 ч л соли (в зависимости от объема овощей)
т е х н о л о г и я п р и г о т о в л е н и я:
Почистить овощи и натереть на крупной терке. Посолить. Через 5 минут, отжать от лишней жидкости. Добавить специи. Постепенно добавить столько нутовой муки, чтобы котлетки лепились, у меня получилось 100 гр муки. Обжарить с двух сторон под крышкой по 5 минут и каждой стороны. Пока жарятся котлетки, сформировать все котлетки, часть можно заморозить или убрать в холодильник до завтра. Подавать очень вкусно с томатным соусом, окунув в соус котлетки или маленькие тефтели.
----------------------------------------------------------------
ЕДИНЫЙ ЧАТ ПОДДЕРЖКИ:
Вегетарианство с нуля:
Мой инстаграм:
---------------------------------------------------------------
Поддержать создание роликов:
5228600559442472 ► КАРТА СБЕР БАНК
5106218039971551 ► ЯНДЕКС ДЕНЬГИ (Юmoney)
5536913999062140 ► TINKOFF
► PAYPAL
► QIWI Кошелек
Подписаться на канал ►
Стать спонсором канала ►
#кулинарнаяшколаSamovar #вегетарианствоСнуля
1 view
176
39
4 weeks ago 00:00:26 1
Все удивятся но это ФАКТ! Если мелко нарезать морковь свеклу картошку залить маслом и в духовку при
4 weeks ago 00:09:13 1
СРОЧНО ОСЕНЬЮ Посыпьте ЭТО после ТОМАТОВ, ПЕРЦЕВ, ОГУРЦОВ, КАРТОФЕЛЯ,МОРКОВИ, СВЕКЛЫ,Земля как Новая
1 month ago 00:04:48 1
Борщ с капустой и картошкой на зиму. Заготовки на зиму. Просто вкусно!
1 month ago 00:02:44 1
Знаменитый Советский Салат из СВЁКЛЫ на Зиму “АЛЁНКА“ Вкусно, просто и ПОЛЕЗНО ☆ КАК ПРИГОТОВИТЬ
1 month ago 00:10:28 1
Салат со шпротами.
1 month ago 00:05:35 1
Больше не выливаю масло от пресервов: друзья, кто видел, стали повторять за мной.
1 month ago 00:30:41 1
УНИВЕРСАЛЬНАЯ🔥 ЗАПРАВКА ДЛЯ😋 БОРЩА! ПРОВЕРЕНО👌 ВРЕМЕНЕМ И 💖КЛИЕНТАМИ.
1 month ago 01:11:33 1
💖РУШАНА ХОЧЕТ🍮МИНИ - СИНАБОНЫ 🥬ДОДЕЛАЛИ ЧИМЧИ и 🍀ЗАМАРИНОВАЛИ КАПУСТУ со СВЁКЛОЙ. ссылка под видео.
1 month ago 00:08:18 1
ТОПИНАМБУР - ПОЛЬЗА И ВРЕД (КОМУ ПОЛЕЗНА ЗЕМЛЯНАЯ ГРУША. УДИВИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ТОПИНАМБУРА)
1 month ago 00:05:03 1
Лечебное питание при РАКЕ. Продукты, которые ненавидит РАКОВАЯ ОПУХОЛЬ!
1 month ago 00:09:53 1
Заправка для БОРЩА на зиму.
1 month ago 00:03:01 1
Финский САЛАТ С СЕЛЕДКОЙ И СВЕКЛОЙ “РОСОЛИ“. Альтернатива винегрету и селедке под шубой одновременно
1 month ago 00:00:37 1
Лучше овоща для сытости не найти #рецепты #какпохудеть #картофельныйсалат
1 month ago 00:05:46 1
Идеальная Заправка для Борща на Зиму 😋 Просто Готовить, Экономит Время
1 month ago 00:15:34 1
Меню на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ
2 months ago 00:13:03 1
▶️ КАПУСТА ПЕЛЮСТКА,БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ!👍💣
2 months ago 00:10:03 1
МЕНЮ на День Рождения! Готовлю 8 блюд за 2 часа.ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! БЮДЖЕТНО! ВКУСНО и КРАСИВЫЕ блюда.
2 months ago 00:09:23 1
💊 Сахарный диабет. Диета. Осеннее меню при диабете. Врач эндокринолог, диетолог Ольга Павлова.
2 months ago 00:02:47 1
У подруги попробовала, Ооочень вкусный. Теперь ни один праздник не обходится без этого салата
2 months ago 00:07:51 1
🥒КВАШЕНЫЕ (солёные) огурцы на зиму как из бочки! 2 способа приготовления и хранения!
2 months ago 00:21:56 1
БОРЩ — Так мы его готовим в Грузии
2 months ago 00:59:41 1
КУЛИНАРНАЯ БИТВА: Писатель VS Шеф-повар! Глубокое интервью на кухне об истории, творчестве и жизни
2 months ago 00:14:28 1
САМЫЕ ВКУСНЫЕ из дешевых блюд 5 РЕЦЕПТОВ Жареная картошка - не в счет!
2 months ago 00:07:46 1
БАКЛАЖАНОВЫЙ БОРЩ! Его уже готовят все наши знакомые и половина наших подписчиков!