Вот что нужно готовить из ТВОРОГА! Мы в восторге! ДАЖЕ тесто замешивать не надо.КОРОЛЕВСКИЙ рецепт
ТЕСТО:
• Мука - 280 гр.
• Сливочное масло - 180 гр.
• Какао - 60 гр
• Сахар - 80-100 гр.
• Соль – щепотка
НАЧИНКА:
• Творог - 350 гр.
• Сахар - 70-100 гр.
• Ванильный сахар - 1 ч.л
• Яйца - 3 шт
• Сметана - 70 гр.
• Кукурузный крахмал – 20-40 гр (если начинка жидкая, добавить больше, если достаточно густая – меньше)
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Form diameter 22 cm:
• Flour - 280 gr
• Butter - 180 gr
• Cocoa - 60 gr
• Sugar - 80-100 gr
• Salt - a pinch
Filling:
• Cottage cheese - 350 gr
• Sugar - 70-100 gr
• Vanilla sugar - 20 gr
• Eggs - 3 pcs.
• Sour cream - 70 gr
• Corn starch - 20-40 gr (if the filling is liquid, add more, if thick enough, less)