КАПУСТНИЦА Вкусный и Сытный Зимний суп из Квашеной КАПУСТЫ! Словацкая кухня! Вкусные Советы
Первые блюда из квашенной капусты характерны национальным кухням Украины, Словакии, Чехии, Польши. Капустница одно из таких, традиционный словацкий капустный суп, насыщенный, сытный, немного кислый, идеальный в холодные дни. Он похож на Капустняк, популярный в Украине, но процесс приготовления и ингредиенты немного отличаются. Существует множество рецептов и способов приготовления словацкой капустницы. Варианты включают капустницу с курицей, с добавлением грибов. Это национальное блюдо имеет важное значение на словацком праздничном столе. Традиционную Капустницу также называют новогодней, так как принято подавать ее перед наступлением Нового Года. На рождественском столе в канун Рождества в Словакии подают рождественскую Капустницу, в которой часто отсутствует мясо, вместо этого блюдо насыщается грибами, черносливом и непременно сливками, придающие супу характерный белый цвет.
Наш рецепт Капустницы полон ароматов, таких как копченые колбасы и грибы, квашеная капуста и специи, которые создают насыщенный и богатый вкус.
Рецепт:
Шампиньоны - 500 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Колбаса копченая - 400 г
Капуста квашеная - 700 г
Соль
Черынй перец
Паприка - 2 ст.л.
Лавровый лист - 1 шт
Вода - 1700 мл
Сметана
Петрушка
Суп “Бабушкин“ рассольник настолько Вкусный
#рецепт #суп #капуста #капустняк #капустница #зимнийсуп #вкусныесоветы #рецепты #рецептсупа
1 view
5510
1705
12 months ago 00:01:15 1
КАПУСТНИЦА - вкусный и сытный суп из квашеной капусты. Словацкая кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!
12 months ago 00:04:12 1
Не суп, а сказка! КАПУСТНЯК с квашеной капустой.
12 months ago 00:02:36 1
КАПУСТНИЦА Вкусный и Сытный Зимний суп из Квашеной КАПУСТЫ! Словацкая кухня! Вкусные Советы
12 months ago 00:04:23 1
Капустняк (Щи) из Квашеной капусты с уткой.Супер Вкусное Первое Блюдо!!!/soup with sauerkraut
1 year ago 00:06:42 1
Варим ЗНАМЕНИТЫЙ суп! Правильный КАПУСТНЯК.
1 year ago 00:03:21 1
Просто и Вкусно! ТУШЕНАЯ КАПУСТА С ФАРШЕМ НА СКОВОРОДЕ. Готовлю каждые Выходные и Всегда Мало!
1 year ago 00:14:12 1
Ах как вкусно! Попробуйте и убедитесь сами. Знаменитый суп Капустняк!Бабушка научила!
1 year ago 00:02:38 1
Капустняк с пшеном.Вкусный и сытный супец!
1 year ago 00:12:50 1
Однажды сварив - Капустняк по-польски, будешь готовить суп всегда!
1 year ago 00:02:43 1
Капустняк по Польски. На свой вкус готовлю только так
1 year ago 00:03:07 1
Приготовив однажды, захочется повторить - КАПУСТНЯК ПО-ПОЛЬСКИ. Настоящий суп от Всегда Вкусно!
1 year ago 00:09:31 1
Вкусные ГОРЯЧИЕ СУПЫ С МЯСОМ - 4 популярных рецепта из разных стран от Всегда Вкусно!
1 year ago 00:43:16 1
Были в городе ,одевали Софию...мама приготовила вкуснейший капустняк
1 year ago 00:05:10 1
ЛЮБИМЫЙ "Украинский" капустняк!Ukrainian soup!
1 year ago 00:23:23 1
КАПУСТНЯК настоящий Украинский рецепт из двух видов капусты! Готовит Никита Сергеевич НА ПРИРОДЕ
1 year ago 00:03:38 1
Не суп,а сказка!Капустняк с пшеном и квашеной капустой на шкварках/Самый ВКУСНЫЙ Рецепт!
1 year ago 00:10:40 1
Как приготовить капустняк на свином ребре .Украинский капустняк.
1 year ago 00:06:51 1
КАК ЗАЩИТИТЬ КАПУСТУ от ВРЕДИТЕЛЕЙ и СОХРАНИТЬ УРОЖАЙ! Советы от ЗЕЛЕНОГО ОГОРОДА!
1 year ago 00:04:45 1
Капустняк с пшеном и квашеной капустой Капустняк Самый ВКУСНЫЙ Рецепт!