Палтус в кляре вкусное, аппетитное и простое блюдо на второе.
Приготовим эту вкуснятину !
Палтус- это белая очень полезная рыба, без мелких костей и удивительно вкусная. Палтус насыщает организм полезными веществами, укрепляет иммунную систему и даже ускоряет кровообращение и предупреждает образование тромбов.
Мясо палтуса содержит ценные кислоты Омега-3.
Рецепт палтуса в кляре.
Ингредиенты:
Палтус кусок.
Яйца 2 шт.
Мука 2 ст.л.
Подсолнечное масло для жарки.
Лимон.
Соль, специи по вкусу.
Порезать палтус на кусоки. Посолить, поперчить, полить соком лимона. Дать палтусу промариноваться 10 ми
...нут. Подготовить кляр. Смешать яйца и муку. Хорошо все взбить. Куски палтуса обмакнуть в кляр и обжарить на сковороде 3-5 минут с каждой стороны.
Палтус в кляре готов !
В этом видео Вы увидите как приготовить палтуса в кляре пошагово.
Приятного просмотра!!!
Блюда из рыбы и морепродуктовShow more