Салат из Помидоров 🍅 и Огурцов 🥒 с ореховой заправкой. Старый салат на Новый лад!!!
Простой и, в то же время, очень вкусный и необычный салат из свежих помидоров и огурцов с ореховой заправкой. Кинза и специи придают этому летнему овощному салату кавказскую нотку, приятную остроту и свежесть.
Рецепт:
помидоры - 300 г
огурец - 150 г
лук красный - 1/2 шт.
зелень: укроп, петрушка, кинза - 1 пучок
Для соуса:
грецкие орехи - 50 г
чеснок - 1-2 зуб.
молотый кориандр - 1/4 ч. л.
хмели-сунели - 1/4 ч. л.
соль, перец - по вкусу
вода - 80 мл
яблочный или винный уксус или сок лимона - 1 ст. л.
растительное масло - 1 ст. л.
_________________________
1. Для заправки в блендере соединить рубленные орехи, чеснок, соль, специи, воду, масло и уксус. Пробить массу до однородности.
2. Овощи нарезать кубиками. Зелень измельчить. Содинить в салатнике. Полить заправкой. Перемешать.
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Смотрите также:
Плейлисты:
Выращиваем и готовим
Блюда из овощей
Салаты и закуски
Заготовки на зиму
Что приготовить из помидоров
Буду благодарна за поддержку канала:
Подписывайтесь на мой кулинарный канал: ➭
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Делитесь фото
🍎 в группе ВКонтакте ➭
или
🍏 на странице Facebook: ➭
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Тексты рецептов читайте на сайте ➭
Мой Инстаграм:
Телеграм
Яндекс. Дзен:
Мой Живой Журнал (ЖЖ):
Аккаунт в Pinterest:
Смотрите другие Простые #Рецепты на канале:
Каши и блюда из круп:
Первые блюда:
Салаты:
Вегетарианские рецепты:
Постные блюда:
Тесто и хлеб на домашней закваске:
Выпечка:
Соусы:
Начинки для пирожков, блинов и пр.:
Кухонные лайфхаки:
Домашние зимние заготовки:
Оформление канала:
Немного обо мне:
Меня зовут #НатальяГорбачева.
В данный момент я домохозяйка. В 2012 году мы с семьей переехали из города в деревню. Живем в частном доме. Завели небольшое хозяйство — курочек. Осваиваю огородничество. Очень люблю готовить, поэтому и стала вести кулинарный видео-блог с рецептами. Образование - высшее педагогическое (музыкальное). Увлекаюсь психологией, нравится рисовать. Немного занимаюсь йогой и скандинавской ходьбой. Одна из основных ценностей для меня - экологичный и здоровый образ жизни, в том числе Здоровое Питание. К чему и стремлюсь :).