Самая вкусная ПИЦЦА ПЕППЕРОНИ

Ингредиенты: для соуса: томатная паста - 200 гр. лук/чеснок базилик - щепотку соль/перец - по вкусу Для начинки колбаса сыр твёрдый (пармезан) сыр моцарелла помидоры (черри) оливки Готовим соус: нарезаем лук и чеснок (2-3 зуб.). Выкладываем все на сковородку и обжариваем 2-3 минуты. Кидаем томатную пасту и, помешивая, обжариваем 3 минуты. Далее заливаем водой и помешиваем пока не получится состояние кетчупа, добавляем лавровый лист, базилик, соль/перец. Оставляем вариться примерно 20 мин. Тесто дрожжевое засовываем в духовку на 5 мин. чтобы немного пропеклось, после чего достаём, размазываем по поверхности наш соус, и выкладываем начинку. В раскалённую до 250 гр. духовку засовываем нашу пиццу и запекаем 5 мин. Приятного аппетита!