Вкусный ОБЕД или УЖИН из простых продуктов! Что приготовить из ФАРША | Мясные ШТРУЛИ быстро и вкусно
Штрули – это очень аппетитное и сытное блюдо немецкой кухни, представляющее собой небольшие рулетики из пресного теста. Существует множество вариантов приготовления штрулей: это может быть просто тесто или тесто, фаршированное зеленью, овощами или мясным фаршем. Их готовят на пару или тушат в бульоне, подают как самостоятельное блюдо, либо с картофелем, овощами, мясом или курицей.
Я предлагаю вариант, который нравится мне больше всех. Приготовленные по этому рецепту штрули, по вкусу напоминают пельмени или манты, но имеют более насыщенный вкус благодаря овощам и готовятся намного быстрее! Это отличный вариант полноценного ужина! Попробуйте приготовить, уверена, вкус этого блюда вас приятно удивит!
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
✨Подписывайтесь на канал!
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
📸 Присылайте свои фото в:
группу ВК:
группу ОК:
Яндекс Дзен:
Если Вы хотите поддержать канал или просто поблагодарить автора материально:
💰SberBank: 4276 7500 2455 1391 (Наталия С)
💰Donation
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Время приготовления: 90 мин.
Диаметр сковороды: 24 см
Количество порций: 5-6
Калорийность:
Итого: 2525 ккал (Б- 103, Ж- 105, У- 290)
На 100 гр: 227 ккал (Б- 9, Ж- 9, У- 26)
🍡Ингредиенты:
тесто:
мука – 370 гр
вода – 150 мл
масло растительное – 2-3 ст.л.
яйцо – 1 шт
соль – 1/2 ч.л.
начинка:
лук репчатый – 1 шт
морковь – 1 шт
растительное масло – для жарки
фарш мясной (любой) – 300-350 гр
зелень – по вкусу
специи – по вкусу
соль – 1/2 ч.л.
дополнительно:
картофель (по желанию) – 3-4 шт
🍡Приготовление:
1. В глубокой миске смешать яйцо, соль, воду (теплую) и растительное масло;
2. В несколько этапов добавить просеянную муку, сначала перемешивая тесто лопаткой, а затем руками до тех пор, пока оно не соберется в шар. Переложить на рабочую поверхность, присыпанную мукой, и замесить плотное, эластичное тесто как для пельменей. Вымешивать примерно 4-5 минут;
3. Готовое тесто накрыть пищевой пленкой и отложить на 20-30 минут;
4. Лук и морковь слегка обжарить на небольшом количестве растительного масла;
5. В фарш добавить соль, смесь перцев, прованские травы, 1/2 часть зажарки и перемешать;
6. Тесто раскатать в пласт толщиной 2-3 мм, на него выложить начинку, распределить по всей поверхности и плотно свернуть в рулет. Затем разрезать рулет на кусочки по 4-5 см;
7. В глубокую сковороду выложить картофель (по желанию), нарезанный небольшими кусочками, оставшуюся зажарку, посолить по вкусу и сверху разложить рулетики срезом вверх.
8. Залить водой (150-200 мл), накрыть крышкой и тушить с момента закипания 30-35 минут на среднем огне;
9. Готовые штрули посыпать мелко порезанной зеленью и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
❤️Готовить просто! Готовьте с удовольствием!
❤️Подписывайтесь на канал!
❤️Ставьте 👍, если видео понравилось!
❤️Нажимайте на 🔔 , чтобы не пропустить новые видео.
❤️Пишите комментарии, мне будет очень приятно!
1 view
2052
815
1 week ago 00:09:00 1
Состав Energy Diet (Энерджи Диет)
1 week ago 00:00:19 1
НОРМАЛЬНЫЙ ЗАВТРАК ДЛЯ МУЖА 👌🏻
1 week ago 00:04:57 1
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ вкуснее чем ПО-КИЕВСКИ! Рецепт котлет ОТЛИЧАЕТСЯ своей простотой!
1 week ago 00:16:48 1
Две суповые заготовки на зиму: солянка и рассольник🥒🥒🥒
2 weeks ago 00:00:59 1
🍰Сочный Пирог с замороженными ягодами и песочной крошкой выпечка пирога #пирог #shorts #людаизикук
2 weeks ago 00:03:57 1
Готовлю тазами все лето! Огурчики по-фински - самая вкусная заготовка на зиму!
2 weeks ago 00:12:01 1
СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим Дома
2 weeks ago 00:00:59 1
Блюдо из курицы в томатном соусе Грузинская кухня Чахохбили быстрый рецепт обед ужин Люда Изи Кук
2 weeks ago 00:07:00 1
Бургер с соусом песто на гриле, способный довести до безумия
2 weeks ago 00:10:21 1
БЕЗ духовки, без печенья ТОРТ НА СКОВОРОДЕ, 30 минут и готов! #тортнасковороде #домашний_торт
2 weeks ago 00:04:46 1
Просто возьмите КАРТОШКУ и ФАРШ! Картофельные зразы тают во рту! Как приготовить зразы
2 weeks ago 00:10:12 1
ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ КАБАЧКИ ТОЛЬКО ТАК, ЕДЯТ ВСЕ ! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО, ПРОСТО, ДОСТУПНО И ПП !
2 weeks ago 00:01:06 1
ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ. Вкусные и полезные КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ ЗА 25 МИНУТ. Быстрый и простой рецепт.
2 weeks ago 00:08:37 1
НЕ НУЖДАЕТСЯ В ПРОПИТКЕ! Вкусный Тыквенный торт ТЫКОВКА Люда Изи Кук #выпечка #торт #рецепт из тыквы
2 weeks ago 00:05:34 1
Лучшие сырники за 10 минут, высокие творожные сырники простой рецепт, Люда Изи Кук, быстрый завтрак
2 weeks ago 00:44:31 1
На аэролодке по Тайге: 1200 км пути, дикая природа, медведи, жизнь в палатках и походная кухня
2 weeks ago 00:04:34 1
Вот такой соус из красной смородины заготавливаю на зиму: по вкусу как тот самый соус из Икеа
2 weeks ago 00:05:17 1
ТОЧНО КРУЧЕ КРАСНОЙ РЫБЫ !!
2 weeks ago 00:21:25 1
Завтрак, обед и ужин! Вкусно, быстро из доступных продуктов!!
2 weeks ago 00:05:29 1
Я могу есть этот суп все лето! Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хоть раз в неделю
2 weeks ago 00:03:20 1
Вкусный овощной суп с фрикадельками,я могу его есть хоть каждый день
2 weeks ago 00:05:37 1
Беру Дешёвое МЯСО! Не жарю,не варю,не запекаю! МЯСО тает во рту! Очень вкусное мясо
2 weeks ago 00:24:54 1
История вкусной и здоровой пищи. Станислав Дробышевский на Deep Food Tech 2024