Кулинарная книга

Шоколадный горшочек Ингредиенты: Тёмный шоколад - 150 гр. Сливочный творожный сыр - 160 гр. Сливки 33% - 45 гр. Сахарная пудра - 35 гр. Вишня - 100 гр. Сахар - 20 гр. Крахмал - 3 гр. Вода - 10 гр. Приготовление: 1. Смешать крахмал с водой. Из вишни делаем пюре блендером. Увариваем пюре вишни с сахаром до закипания, варим пару минут, добавляем крахмал с водой и перемешиваем. Варим 1-2 минуты, убираем с огня, остужаем. 2. Рецепт шоколадного бисквита можете найти в ленте ниже( подойдёт любой). 3. Начинку можно сделать любую на свой вкус. И украсить десерт так же можно мятой, вафельными или шоколадными цветами, а так же живыми цветами.