Рецепт яблочного пирога💛
Вам понадобится:
яблоки 800 гр
яйца 2 шт (у меня были c1)
сахар 50 гр
соль 1/8 ч.л
сливочное масло 20 гр
молоко 100 мл
разрыхлитель 1ч.л
мука 70 - 80 гр
1️⃣ Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины
2️⃣ В миске соединяем яйца, сахар и соль . Хорошо перемешиваем до образования пены
3️⃣ Добавляем в полученную смесь растопленное сливочное масло и молоко. Слегка взбиваем
4️⃣ Добавляем разрыхлитель и просеянную муку. Тщательно перемешиваем до однородной массы
5️⃣ Тонко нарезаем яблоки в приготовленное тесто. Перемешиваем
6️⃣ Смазываем форму маслом. Выкладываем тесто в форму
7️⃣ Выпекаем в предварительно разогретой духовке 50 минут при 180’С