Паста пенне с тушеной говядиной от Дженнаро Контальдо

Сегодня шеф- повар Дженнаро Контальдо покажет нам как приготовить ароматные сочные кусочки говядины с пастой пенне 👌🥩🧀🍖🍃🍸 Паста пенне с тушеными кусочками говядины - это фантастически вкусно 👌 Мясо просто нарезать небольшими пластами,отбить, посыпать специями, добавить чеснок , сыр пармезан и свернуть рулетиками. Лук, морковь, сельдерей обжарить в масле, потушить и добавить готовые говяжьи рулетики.. Тушить около 2 часов Соус получается по-настоящему хорош: только натуральные ингредиенты, вкус богатый и сложный, с ароматами чеснока, сельдерея, базилика и вина. Отварить пасту пенне до состояния аль- денте. Добавить небольшое количество соуса и кусочки говядины. Сверху украсить зеленью петрушки.. Подавать горячим.. Важная деталь: паста очень быстро остывает, даже подогретые тарелки могут не спасти от остывания... Выход один – есть сразу же, не теряя времени на нарядную сервировку и ожидание отстающих. Ингредиенты : 200 г пасты пенне 400 г говядины 1 морковка 1 сельдерей 1 луковица чеснок Петрушка оливковое масло соль перец по вкусу Пармезан Вино Bellissimo!👌 Buon appetito ! 🇮🇹👌 Блюда по рецепту Дженнаро Контальдо не только вкусные, но и просто восхитительны ... Рецепты Дженнаро очень простые и традиционные...👌👨‍🍳 #италкино #Италия #Italia#cucina_italiana#Италия_есть #итальянскаякухня #итальянскаяеда#ДженнароКонтальдо