ПРАЗДНИЧНЫЙ АМЕРИКАНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - С АРОМАТНОЙ СОЧНОЙ НАЧИНКОЙ И НЕЖНЫМ РАССЫПЧАТЫМ ТЕСТОМ.
#пирог_с_яблоками #пирогрецепты #американский_яблочный_пирог
Для приготовления пирога нам потребуется:
Мука пшеничная в/с - 350 гр.
Сливочное масло 82,5% - 230 гр.
Сахар тростниковый - 50 гр.
Соль морская мелкого помола - щепотка
Яйцо - 1 шт.
Желток - 1 шт.
Для начинки:
Яблоки - 1 кг. (кисло-сладкие).
Сахар тростниковый - 140 гр.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Корица молотая - 5 гр.
Мука пшеничная в/с - 50 гр.
Для верха пирога:
Белок - 1 шт.
Сахарная пудра.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой, украсить листиками свежей мяты и дольками яблок.
Благодарность каналу:
Карта МИР 2202 2050 8602 0648 Сбер Банк
Получатель: Рыбкина Марина Викторовна