Мурманское САЛО – Спецпосол скумбрии – Маринованная скумбрия в морозилке
Проверяем рецепт засолки скумбрии в морозилке. Сравниваем 2 варианта засолки) Смотрим, что получилось!
▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: olgamirlive@
-----------------------------------------------------------
Ссылка на оригинальный рецепт - и
СКУМБРИЯ С СОЛЬЮ
Рецепт 1 (вес 2 филе - 380 г) :
Скумбрия с/м 1 шт.
Соль -1 ст.л (12 г)
Чеснок - 3-4 зуб.
СКУМБРИЯ С ЛАВРОВЫМ ЛИСТОМ И КОРИАНДРОМ
Рецепт 2 (вес филе - 370 г):
Скумбрия с/м – 1 шт.
Соль – 1 ч.л (6 г), скумбрия получается малосольная, если любите более сильный просол, увеличьте количество соли
Сахар – 0,25 ч.л.
Лавровый лист – 1 - 2 шт.
Черный перец – 0,25 ч.л.
Кориандр – 0,25 ч.л.
Чеснок – 2зуб.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты -
Самые неудачные рецепты -
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@
Мои соцсети:
- подписывайся в группу ВК
- добавляй в друзья в ВК
- заходи в инстаграм
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.
Подпишись чтобы не пропустить!