Заметки повара | Рецепты

Вкусный вариант грудинки в приправах, запеченной в фольге Берeм: - Грудинкa - Приправа для мясa - Чеснoк - Соль - Лавровый лиcт - Фoльга Приготовление: Грудинку для начала натираем солью, затем приправами для мяса и чесноком. Далее берем фольгу, выкладываем лавровый лист, шкуркой вниз кладем нашу грудинку и плотно заматываем. Убираем в форму для запекания и отправляем в духовку при 180-200 градусах от 1 часа до 2 ориентируемся на свою духовку. Еще время запекания зависит от самой грудинки, у меня всегда разное