Дача: Полезные советы. Домашние помидоры в собственном соку: Просто и вкусно!

🍅✨ Домашние помидоры в собственном соку: Просто и вкусно! ✨🍅 Здравствуйте, дорогие садоводы-гурманы! Уже два года я делаю помидоры в собственном соку, и хочу поделиться с вами этим невероятно простым и вкусным рецептом. 🌟 Что понадобится: - Помидоры (лучше всего подходят твёрдые сливовые) - Чеснок - Зонтики укропа - Перец горошек - Соль - Сахар Как приготовить: 1. Помидоры обдаём кипятком и снимаем кожицу. 2. Стерилизуем банки и крышки. 3. В банки кладём зонтики укропа, чеснок и перец горошек. Для любителей остроты можно добавить острый перец. 4. В банки объёмом 1.5 л кладем очищенные помидоры, засыпаем 2 ч. ложки соли и 1 ч. ложку сахара (водой не заливаем). 5. Помещаем банки в большую кастрюлю, наливаем воду и кипятим 40-50 минут. Готовые помидоры получаются в собственном соку. 6. Закрываем банки, укутываем одеялом и оставляем до полного остывания. Этот рецепт не только сохранит вкус летних помидоров, но и станет замечательным дополнением к любому столу. 🥫🍴 Не забудьте посмотреть видео с подробной демонстрацией и другие вкусные рецепты на нашем канале. Подписывайтесь и делимся с друзьями!