#малосольнаяСкумбрия #какПриготовитьСкумбрию #рыба
Солить скумбрию, или другую рыбу, надо дома ! Дома Вы ее сделаете пряной, с теми специями, которые нравятся Вам, и к тому времени , когда Вам надо будет подать её
на стол. У Вас на столе будет свежий и вкусный продукт !
РЕЦЕПТ:
скумбрия - 400 гр
соль - 1 ст л (с горкой)
сахар - 0,5 ст л
лаврушка, кориандр, душистый перец, черный перец горошком.
У меня скумбрия была на 600 гр, брала всего в полтора раза больше.
КУЛИНАРИЯ НА КАНАЛЕ :
САЛАТЫ НА КАНАЛЕ :
ССЫЛКА НА МОЙ КАНАЛ на Youtube