ПОЛЬСКИЕ БУЛКИ - нежные батоны из дрожжевого теста
Любителям дрожжевой выпечки предлагаю приготовить польские булки - нежные, ароматные, с тонкой корочкой и чудесным мякишем!
Рецепт*
Опара:
210 г теплой воды
24 г сахара
140 г пшеничной муки
неполная ч.л. сухих дрожжей (или 6 г свежих)
Тесто:
Вся опара
10 г растительного масла (или сливочного масла, маргарина)
250 г пшеничной муки
6 г соли
Recipe*
Sourdough:
210 g of warm water
24 g of sugar
140 g of wheat flour
1 tsp dry yeast (or 6 g fresh)
Dough:
The whole sourdough
10 g vegetable oil (or butter, margarine)
250 g of wheat flour
6 g of salt
******************************************
КАК ВЫВЕСТИ ЗАКВАСКУ? СМОТРИТЕ ПОШАГОВОЕ ВИДЕО
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ!!! SUBSCRIBE TO MY CHANNEL!!!
Больше моих рецептов в плейлистах! Плейлисты обновляются регулярно.
Most of my recipes in my playlists!
*СУПЫ РЕЦЕПТЫ*
*ВЫПЕЧКА РЕЦЕПТЫ*
*ХЛЕБ БАТОН*
*ТОРТЫ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИЕ*
*СЫРНИКИ БЛИНЫ ОЛАДЬИ*
*ПЕЧЕНЬЕ РЕЦЕПТЫ*
*ОМЛЕТЫ БЛЮДА ИЗ ЯИЦ*
Композиция “Bright Wish“ принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution ().
Оригинальная версия:
Исполнитель:
#польскиебулки #батоны #батониздрожжевоготеста #батонвдуховке #домашнийбатон
1 view
1984
613
3 months ago 00:26:25 1
Польский суп журек в хлебе
8 months ago 00:08:02 1
СЕКРЕТ Лучшей Польской Выпечки! Булочки-Слоенки “Наполеон“
9 months ago 00:01:37 3
Флаг и гимн Львовской Народной Республики Flag and anthem of the Lvov People’s Republic
10 months ago 00:06:50 5
Узор спицами. Польская резинка Knitting pattern. Polish gum
11 months ago 00:11:19 1
Польский деревенский хлеб! Видео-рецепт подового хлеба на ржаной закваске!
12 months ago 00:09:32 1
Я больше не покупаю хлеб! Старинный польский рецепт отличного хлеба. Как облако 😋.