ПОЛЬСКИЕ БУЛКИ - нежные батоны из дрожжевого теста
Любителям дрожжевой выпечки предлагаю приготовить польские булки - нежные, ароматные, с тонкой корочкой и чудесным мякишем!
Рецепт*
Опара:
210 г теплой воды
24 г сахара
140 г пшеничной муки
неполная ч.л. сухих дрожжей (или 6 г свежих)
Тесто:
Вся опара
10 г растительного масла (или сливочного масла, маргарина)
250 г пшеничной муки
6 г соли
Recipe*
Sourdough:
210 g of warm water
24 g of sugar
140 g of wheat flour
1 tsp dry yeast (or 6 g fresh)
Dough:
The whole sourdough
10 g vegetable oil (or butter, margarine)
250 g of wheat flour
6 g of salt
******************************************
КАК ВЫВЕСТИ ЗАКВАСКУ? СМОТРИТЕ ПОШАГОВОЕ ВИДЕО
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ!!! SUBSCRIBE TO MY CHANNEL!!!
Больше моих рецептов в плейлистах! Плейлисты обновляются регулярно.
Most of my recipes in my playlists!
*СУПЫ РЕЦЕПТЫ*
*ВЫПЕЧКА РЕЦЕПТЫ*
*ХЛЕБ БАТОН*
*ТОРТЫ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИЕ*
*СЫРНИКИ БЛИНЫ ОЛАДЬИ*
*ПЕЧЕНЬЕ РЕЦЕПТЫ*
*ОМЛЕТЫ БЛЮДА ИЗ ЯИЦ*
Композиция “Bright Wish“ принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution ().
Оригинальная версия:
Исполнитель:
#польскиебулки #батоны #батониздрожжевоготеста #батонвдуховке #домашнийбатон