#українською #онишкевичі #ніжинськийсалат
“Ніжинський салат“ з огірків на зиму - це класика, яка полюбилася багатьом родинам і вже не одному поколінню. Ми готували цей салат вперше і дуже задоволені. Єдине про що шкодуємо, це те, що приготували лишень пів порції. Спробуйте, хай смакує!
Друзі, Ваша підписка, вподобайка, коментар - підтримають український контент. Дякуємо, що Ви з нами!
вихід: 3 літри
СКЛАДНИКИ:
огірки - 2кг.
цибуля - 700г.
сіль - 1ст.л.
кріп - пучок (50-100г.)
У банки об’ємом 500мл.:
сіль - 1ч.л.
цукор - 1ч.л.
оцет (9%) - 2ст.л.
олія - 1ст.л.
лавровий листок - 1шт.
чорний перець горошком - 4-5шт.
Хай Вам все вдається!
Приєднуйтесь до кулінарної Фейсбук спільноти:
тут знайдете багато цікавих рецептів від досвідчених господинь, а також різні конкурси і розіграши.
Доєднуйтесь до Інстаграм: ht