САЛАТ ТБИЛИСИ
Ингредиенты:
300-400г отварной говядины,
1лук маринованный 1ч ложкой уксуса (и щепоткой сахара),
1 болгарский перец, желательно по половине красного и желтого (для яркости салата),
1 банка консервированной фасоли,
50г грецких орехов,
кинза,
1ч ложка хмели-сунели, (можно добавить и столовую ложку),
оливковое масло,
соль по вкусу.
Приготовление:
Все ингредиенты смешать заправить маслом. Можно оставить настояться хотя бы пол часа в холодильнике, можно и сразу подать.