Заливной пирог с горбушей

Ингредиенты:⁣ -мука кукурузная - 60 гр -кукурузный крахмал - 20 гр -творог мягкий 0,1% - 130 гр -яйцо - 3 шт⁣ -вода - 70 мл⁣ -разрыхлитель - 1/2 ч. л⁣ -соль - 1/3 ч. л -горбуша в собственном соку - 200 гр -соль, перец - по вкусу⁣ -зелёный лук⁣ Приготовление:⁣ 1. Разогреваем духовку до 180 гр. Смешиваем все ингредиенты для теста. Тесто получится жидкое, но это не должно вас пугать.⁣ 2. Горбушку и варёное яйца измельчаем и перемешиваем.⁣ 3. Берём форму для запекания. Диаметр лучше 14 см. У меня 18, поэтому пирог не очень высокий!⁣ 4. Выливаем половину теста, сверху кладём начинку, распределяем ее ложкой. Затем выливаем 2 половину теста.⁣ 5. Можно посыпать кунжутом по желанию.⁣ 6. Отправляем будущий пирог в разогретую духовку на 30 - 40 минут
Back to Top