Белоснежная хрустящая маринованная капуста по-Молокански. Один-в-один как квашеная

Белоснежная хрустящая маринованная капуста по-Молокански Капуста белокочан. 1,5 кг. Морковь 150 гр. Маринад: Вода 1,5 литра Соль 65 гр. Сахар 50 гр. Уксус 9 % 60 мл. Лавровый лист 2 шт. Перец горош. черн. 1/2 ч. л Семя горчицы 1/2 ч. л. #маринованнаякапуста #капуста #капустаназиму #капустапомолокански #губановаелена #eleshapovar #готово