🍋LIMONCELLO🍋 | LIMONCINO | Ricetta facile | Lemon liquer | easy recipe | Lorenzo in cucina
Il limoncello, è forse il re dei liquori.
Ottimo dopo i pasti come digestivo, o anche nelle preparazioni di dolci o nelle macedonie.
Con queste dosi otteniamo 1 litro e mezzo di limoncello
Importante per questa preparazione occorrono limoni non trattati!
Consigli:
- Utilizzare solo limoni non trattati e biologici
- Il rapporto alcool e acqua può variare a seconda se lo si vuole più o meno alcolico
- Una volta imbottigliato farlo riposare, e tenerlo in frigorifero
- Bisogna stare attenti a quando si misura l’alcool, non pesatelo sulla bilancia ma misuratelo in una caraffa graduata
- Con i limoni senza buccia prepara questa fantastica torta al limone ---
- Le bucce non buttarle, riutilizzale per profumare gli ambienti o per decorare i centrotavola
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