Algarve | Amendoeiras em flôr

No sul de Portugal, a paisagem começa a cobrir-se de branco e rosa pálido em finais de janeiro. Em poucas semanas, os campos ganham estas tonalidades também a norte. São as amendoeiras em flor, um espetáculo natural que antecipa a primavera e o despontar de uma das sementes de longa tradição na cultura e gastronomia portuguesas: a amêndoa. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- In the south of Portugal, the landscape begins to cover itself in white and pale pink at the end of January. In a few weeks, the fields also take on these hues in the north. These are the almond trees in bloom, a natural spectacle that anticipates spring and the blossoming of one of the seeds of a long tradition in Portuguese culture and gastronomy: the almond. 18th February 2021 ___________________________________________________________________ Acompanhe a “Mais Algarve“, em t