Аджика домашняя без уксуса# домашняя аджика
1.5 кг - помидоры
0.5 кг - яблоки
0.5 кг- перец
0.5 кг- морковь
100гр - чеснок
1 острый перец 🌶
100гр- сахар
2ст л - соль
100гр - масло подсолнечное
Овощи, яблоки перекручиваем и тушим 45 мин. Добавляем соль, сахар, подсолнечное масло . Варим 5- 10 мин. Раскладываем по баночкам.