Мясные рулетики с начинкой. Горячее мясное блюдо на праздничный стол.

Сегодня я готовлю мясные пальчики на праздничный стол. Начинка этих рулетов очень простая, но от этого не менее вкусная. Главный секрет рулетиков - это тонко нарезать и отбить мясо. Я нарезала мясо еще подмороженным, так легче сделать одинаковые кусочки, а затем, когда оно растаяло я его отбила, добавила соль, перец и начинку. Рецепт: Мясо - 800 г соль и перец по вкусу квашеная капуста для панировки: яйцо - 2 шт. панировочные сухари растительное масло для обжарки. ******************** Recipe: Meat - 800 g salt and pepper to taste sauerkraut for breading: egg - 2 pcs. breadcrumbs vegetable oil for frying. ******************** Rezept: Fleisch - 800 g Salz und Pfeffer nach Geschmack Sauerkraut zum Panieren: Ei - 2 Stk. Semmelbrösel Pflanzenöl zum Braten. ******************** Przepis: Mięso - 800 g sól i pieprz do smaku kapusta kiszona do panierowania: jajko - 2 szt. bułka tarta olej roślinny do smażenia. ******************** Receta: Carne - 800 g sal y pimienta para probar Chucrut para empanizar: huevo - 2