Пирог Чизбyргер

Пирог “Чизбургер“ Ингредиенты: Слоеное дрожжевое тесто - 400 гр. Фарш говяжий - 400 гр. Репчатый лук - 1 шт. Соль и перец - по вкусу. Кетчуп - 4 ст.л. Горчица зернистая - 0,5 ч.л Огурцы солёные или маринованные- 2 шт. Сыр - 6 шт. Помидор крупный - 1 шт. Желток молоко - для смазывания. Кунжут (чёрный и белый) - по вкусу. Приготовление: Обжариваем фарш вместе с луком , обязательно солим и перчим по вкусу. Делим тесто на 2 части , раскатываем и распределяем по форме. Приступаем к сборке , первым слоем идёт кетчуп с горчицей , потом фарш с луком, кетчуп с горчицей , огурцы, сыр , помидоры и последним слоем идёт опять сыр. Закрываем второй частью теста, смазываем желтком разбавленный с молоком , и отправляем в духовку на 30 мин при 180 градусах до румяной корочки .