Рецепт восхитительного овощного супа с баклажанами на говяжьем бульоне- лучший вкус в каждой ложке.

Суп овощной с баклажанами на говяжьем бульоне - это изысканный вегетарианский суп обогащенный ароматными баклажанами, на основе нежного говяжьего бульона. Ингредиенты. Баклажаны - 300 гр. Говяжий бульон - 3,5 лит. Помидоры - 150 гр. Болгарский перец - 2 шт. Морковь - 1 шт. Картошка - 3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Томатное пюре - 150 гр. Лук зеленый - 20 гр. Укроп - 20 гр. Соль, перец, специи по вкусу.