Быстрый и вкусный обед. Так все легко и просто. Жареная капуста в молоке, румяная куриная грудка.

На обед сегодня, капуста жареная в молоке, очень вкусная с нежным сливочным вкусом. Золотистые кусочки куриной грудки в кляре, настолько нежные и мягкие, что хочется есть кусочек за кусочком. Маринованная капуста, хрустящая, с легкой чесночной остротой и насыщенным кисло-сладким вкусом будет великолепным дополнением к любому блюду. Куриное мясо в кляре: куриная грудка - 500-550 гр. яйцо - 1 шт. соль, черный перец, хмели сунели, куркума, сушеный базилик - по вкусу(либо ваши любимые специи) крахмал картофельный или кукурузный - 2 ч. ложки с горкой масло подсолнечное - 1-2 ст. ложки соевый соус по вкусу и по желанию майонез или сметана - 3 ст. ложки с горкой мука - 3 ст. ложки - слегка подмороженное куриное мясо, нарезаю плоскими кусочками, добавляю яйцо, соль, все специи, соевый соус, крахмал, масло подсолнечное, майонез, хорошо перемешиваю, оставляю для пропитки мяса, минимум на 30 минут, можно так мариновать любое мясо, оставив на ночь в холодильнике. - перед обжари