ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ
⠀
Ингредиенты:
Для мясных тефтелек⬇️
🔸400 гр. фарша
🔸1 луковица
🔸2 зубчика чеснока
🔸50 гр. панировочных сухарей
🔸1 яйцо
🔸соль, перец, паприка
Для картофельных тефтелек⬇️
🔸300 гр. картофеля
🔸30 гр. сливочного масла
🔸соль, перец
🔸зелень
🔹раст. масло для смазывания формы
🔹1 ст. л. томатной пасты 100 мл. воды
🔹150 гр. сыра
Приготовление:
Картофель отвариваем в подсоленной воде либо соль добавляем после.
К фаршу добавляем измельчённый лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо и специи, хорошо перемешиваем.
Форму смазываем растительным маслом, влажными руками формируем тефтели и выкладываем в форму.
К отварному картофелю добавляем масло, специи по желанию и разминаем в пюре, после добавляем измельченную зелень, перемешиваем. Также формируем тефтели и отправляем к мясным.
На данном этапе отправляем блюдо в разогретую до 200° духовку примерно на 30 минут.
После томатную пасту разводим в горячей воде и поливаем блюдо сверху. Посыпаем тертым сыром и отправляем ещё на 15 минут.
491 view
116
39
2 years ago 00:26:00 239.9K
В курсе дела / «- И рыба, и мясо!»
2 years ago 00:00:31 176K
Рыба-фугу и дельфины.
5 years ago 00:02:49 96.2K
маринованная рыба
2 years ago 01:16:57 18.7K
Помогите, я -рыба
2 years ago 00:05:06 58.9K
Ядовитая Рыба Фугу Поймали, Надули и Отпустили
2 years ago 00:00:15 334.2K
И утки сыты и рыба цела...
3 years ago 00:00:43 290.8K
Рыба с картофелем и овощами
9 months ago 00:26:01 2.6K
Магия вкуса. Черногория. И рыба, и мясо
2 years ago 00:00:19 505.8K
Рыба-надзиратель [Рифмы и Панчи]
6 years ago 00:00:48 1.1M
”Рыба без дыма и запаха”
2 years ago 00:06:11 101.7K
Рыба и икра // Калининград. Обоняние // Шесть чувств
2 years ago 00:03:11 567.2K
Рыба на ужин
6 years ago 00:00:56 58.7K
Рыба с лаймом и специями
3 years ago 00:01:01 4.9K
Енот и рыба
5 years ago 00:00:48 175.5K
рыба без дыма и запаха
3 years ago 00:08:49 460
Когда подешевеет красная рыба и икра
3 years ago 00:01:01 11.1K
Кот и рыба
2 years ago 00:00:14 351.7K
Рыба и пенальти [Рифмы и Панчи]
2 years ago 00:00:18 170.4K
Маленькая кошка и большая рыба
2 months ago 00:00:11 15.6K
Дельфин и рыба-фугу
2 years ago 00:01:15 21.4K
Рыба фугу
1 year ago 00:00:10 221.8K
Была и рыба и спиннинг... 😳
2 years ago 00:24:03 40.3K
Делаю добро. Избавляю Клязьму от брошенных телевизоров. Тухлая рыба. На безрыбье и лягушка рыба