Вместо ШАШЛЫКА! РЕБРЫШКИ в ДУХОВКЕ - Все как вы ЛЮБИТЕ!

Свиные ребрышки в духовке. Шашлык больше не нужен! Рецепт сочных и нежных ребрышек в соусе барбекю. Праздничный стол на новый год 2024 В зимний сезон мне всегда хочется шашлыка и я очень скучаю по сезону гриля и мангала. Но я нашел для себя небольшой лайфхак - это домашние ребра в соусе барбекю, получается не хуже чем на гриле или мангале, хотя эти ребрышки мы приготовим в домашних условиях в духовке. Вся фишка в соусе по типу барбекю, который сварим сами и заглазируем им наши ребрышки. Можно использовать как говяжьи, так и бараньи, я использую свиные ребрышки для этого рецепта. Если вы искали как вкусно и сочно приготовить ребрышки в домашних условиях, то этот видео рецепт для вас. Вам понадобится: Ребра свиные -1,200гр. Вишня с\м или Вишневый джем -100гр. Кетчуп 100гр. Коньяк 50г Соевый соус -3-4ст.л. Соль - 1ч.л. Чеснок сухой -1/2ч.л. Паприка сладкая -1/2ч.л. Черный перец -1/2ч.л. Корица -1/2ч.л. Сахар коричневый -2ст.л. (Можно заменить