Рецепты | Соленья | Закрутки

Приготовьте пышные кефирные пирожки — это быстро, вкусно и недорого! Для теста понадобятся: - 300 г кефира, - 50 г сливочного масла, - 0,5 ч. л. соли, - 3 ст. л. сахара, - 500 г муки, - 2 ч. л. разрыхлителя, - сахарная пудра для посыпки. Смешайте кефир, сахар, соль и масло. Постепенно добавляйте муку с разрыхлителем, замесите тесто и дайте ему отдохнуть 30-60 минут. Затем раскатайте и нарежьте на ромбы или квадраты, обжарьте до золотистого цвета и посыпьте сахаром. Приятного аппетита!