BRACIOLE di MAIALE in SUPER CONTORNO di PATATE e CIPOLLINE!🤤🍖🥔🧅
Noi amiamo la praticità in cucina e questo piatto è proprio quello che ci voleva: braciole di maiale con patate novelle e cipolline profumate al pronto in un’unica padella😎😍 Con qualche trucchetto e pochi passaggi sincronizzati tra loro, la cena è servita e non dovrete nemmeno passare le ore in cucina a lavare i piatti😜😉
00:00 – PRESENTAZIONE
00:13 – PREPARAZIONE BRACIOLE DI MAIALE
00:33 – TAGLIO PATATE E CIPOLLINE
00:58 – COTTURA CONTORNO
01:34 – COTTURA BRACIOLE
02:57 – RIPOSO BRACIOLE
03:23 – GRASSATURA CONTORNO
03:44 – IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO
★ INGREDIENTI
Braciole di maiale 4
Olio di semi di arachide q.b.
Burro 50 g
Aglio 2 spicchi
Salvia q.b.
Timo q.b.
Sale fino q.b.
Rosmarino q.b.
PER IL CONTORNO
Cipolline 200 g
Patate novelle 350 g
Brandy ½ tazza da caffè
Sale di maldon q.b.
Pepe nero q.b.
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