Пирог со сливами и меренгой / Феттучине с аджикой / Куриные шницели — «Едим Дома» с Юлией Высоцкой
В новом выпуске «Едим Дома!» простые и вкусные #рецепты, как приготовить пасту с аджикой и оливками, рецепт нежных и сочных куриных шницелей. А также, рецепт невероятно вкусного и красивого пирога со сливами и меренгой.
✅ Подписывайтесь на официальный канал «Едим Дома» чтобы не пропустить новые рецепты от Юлии Высоцкой —
⬧ 0:15 Люсин пирог со сливами и меренгой
⬧ 11:42 Феттучине с оливками, каперсами, аджикой и сметаной
⬧ 17:47 Куриные шницели
⬧ Люсин пирог со сливами и меренгой
Ингредиенты:
• крупные сливы — 6 шт.
• миндальные лепестки — 1 горсть
• сливочное масло — 20 г
Для теста
• мука — 125 г
• сливочное масло — 125 г
• сахар — 100 г
• кокосовая стружка — 50 г
• яичные желтки — 3 шт.
• молоко — 80 мл
• ванильный экстракт — 1 ч. л.
• разрыхлитель — 1 ½ ч. л.
• соль морская — ¼ ч. л.
Для меренги
• мелкий сахар — 180 г
• яичные белки