ТАКОЙ ПИРОГ ВЫ ТОЧНО НЕ ГОТОВИЛИ ! ВКУСНО ,СЫТНО, ПОЛЕЗНО ,МАЛОКАЛОРИЙНО И ОЧЕНЬ ПРОСТО ! ЧАСТЬ№ 72!
Друзья , пришла весна и можно уже пользоваться дарами природы .Вовсю растёт разная зелень . И это не обязательно та зелень , к которой мы привыкли .Есть много дикоросов , которые так же вкусны , но полезнее традиционной зелени в сотни раз . Если у Вас есть возможность бывать на природе , то Вы всегда сможете нарвать себе полезной зелени с уникальными свойствами .И всё это бесплатно .Я сегодня буду использовать КОЗЛОБОРОДНИК ПОРЕЕЛИСТНЫЙ .Это растение у которого в конце вегетации распускаются очень крупные “одуванчики “. Его можно использовать как в свежем виде так и в приготовленном .
***************************************************************************************
ПИРОГ ИЗУМРУДНЫЙ :
зелень любая 400 грамм
лук зелёный 50 грамм (1 пучок)
горошек консервированный 250 грамм (или кукуруза )
морковь 150 грамм
яйца отварные 4 штуки (можно делать без яиц )
мука из твёрдых сортов пшеницы или цельнозерновая или овсяная или кукурузная 200 грамм
яйца сырые 2 штуки
кефир 2,5