АРАИС арабская пита с мясным фаршем / Araеs with meat

Ингредиенты: примерно 300 гр мясного фарша (говядина или говядина:баранина 1:1, у меня телятина) соль по вкусу черный молотый перец 1 крепкий помидор 1 луковица 2 ч. л. бахарата (можно не класть или заменить на любимые приправы для мяса) оливковое масло 1/2 сладкого перца (не обязательно, но желательно) острый перец (по желанию) вода (возможно пару ложек) питы