ПОЧЕМУ ТАК? Читай в описании | Продуктовая корзина нутрициолога

ПОЧЕМУ ТАК? 1) В булгуре тоже содержится глютен (подробнее в актуальном «ГЛЮТЕН») 2) Несмотря на сравнительно низкий ГИ кокосового сахара, это все еще сахар: лишние калории и углеводы, эритема - безопасный сахарозаменитель, главное следить, чтобы он был не ГМО (подробнее в актуальном «САХАР») 3) Не все то без сахара, где написано «без сахара». Почти весь шоколад на рынке на мальтите. Мы выбираем природную сладость, а не химическую: сухофрукты, кэроб и пр. 4) В консервации прячется много сахара, читайте составы 🙏🏻 Если нет горошка в стекле, после вскрытия переложите его из жестяной банки в контейнер 5) В коровьем молоке содержится не только лактоза, но и бета-казеин типа A1, снижающий иммунитет. Кокосовое молоко - ценный источник жиров и микроэлементов. 6) Сироп топинамбура содержит до 90% фруктозы и небольшое количество глюкозы, следовательно сильно ударяет по нашей печени. Если очень хочется «сладкого» выбирайте мед (у него соотношение глюкозы и фруктозы примерно одинаково