Unglaublich, wie lecker diese Champignons mit Kartoffeln sind! Einfach, schnell und preiswert!

Unglaublich, wie lecker diese Champignons mit Kartoffeln sind! Einfach, schnell und preiswert! Zutaten: 800gr Kartoffeln. Wasser zugießen und zum Kochen bringen. 1/2 Esslöffel Salz. 15-20 Minuten kochen. Zwiebel 1 Stk. 4 Knoblauchzehen. Ein Bund Petersilie. 2 Esslöffel Pflanzenöl. 60 g Butter. 500 g Champignons. 7 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Kartoffeln abgießen. Legen Sie die Kartoffeln auf das Feuer. 300 ml Milch zugeben. 1 Teelöffel Kartoffelgewürz. 40gr Butter. Milch zum Kochen bringen. Machen Sie ein Püree. Zwiebel zu den Pilzen geben. 3 Esslöffel trockener Wein. 3-4 Minuten braten. Knoblauch hinzufügen. 1/2 Teelöffel Salz. 1/3 Teelöffel Pfeffer. Petersilie hinzufügen. Guten Appetit!