Мясной Пирог из Песочного Теста
Мясной Пирог из Песочного Теста - этот пирог получится с первого раза, даже если вы никогда не имели дело с песочным тестом. Тесто получается ароматным, тает во рту, c сочной и пряной начинкой.
Ингредиенты:
Тесто
Мука - 660 гр
Сливочное масло - 350 гр
Яйцо - 1 шт
Сметана - 200 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Начинка
Говяжий фарш - 500 гр
Лук - 1 шт
Куркума - 1/2 ч.л.
Зира - 1/2 ч.л.
Соль, черный перец - по вкусу