ХОЛОДНИЙ ДЕСЕРТ "БИТЕ СКЛО" готуємо на Півдні у спеку!

Доброго дня, шановні гості і підписники каналу!)☀️ Холодний літній десерт, простий фруктовий торт замість морозива — це точно про “бите скло“, або ще його називають “самоцвіти“. Торт з желе і сметанним кремом виходить ніжним і легким! Також це класичний торт з фруктами. Тут буде смачним все, що ви покладете!🍒🍓 Желейні торти — прості у приготуванні. Але найголовніше — не розводьте ваше желе в тих пропорціях, які вказані на упаковці. Беріть на 100-150 г. менше води, ніж рекомендовано за рецептом. Часто, кінцевий результат з рецепту на пачці виглядає погано:( Щоб желе гарно застигло і різалось — лийте менше води!:) У цьому переконуюся з разу в раз, як готую желейні десерти. Сметана для цього торту підійде з магазину, нежирна. “БИТЕ СКЛО з бісквітом і сметанним кремом“, рецепт: Для бісквіту: 2 яйця 2 столові ложки просіяного борошна 2 столові ложки цукру дрібка солі 1 пакетик ванільного цукру (1