Домашние творожные сыры и альтернативная сметана | проект «Молоко»

Реклама: ООО «АТАВА». Сайт: erid: 2VtzqwT9dzD ООО «Надоба», ТМ NADOBA. Сайт: erid: 2VtzqxRaDXb АО «Рузское молоко» , ТМ «Рузское молоко». Сайт: erid: 2VtzqwvUi3f О выпуске: В этом выпуске поговорим о Гатчинском дворце, об императорской сыроварне и познакомимся с жителями фермы в Гатчине. А шеф-повар Роман Денискин приготовит домашние творожные сыры и альтернативную сметану. О проекте: «Молоко – это чудо, дарованное нам природой. С глотка молока начинается наша жизнь. Молоко – герой сказок и песен, о молоке написаны сотни научных трудов. Изучением молока занимаются уже несколько веков, но и по сей день молоко остаётся самым спорным продуктом! Как работают молочные заводы? Что такое органическая ферма? Какое молоко выбирать фермерское или индустриальное? Какое мнение о молоке у учёных и врачей? Как рождаются сыры? В чём польза кисломолочных продуктов? Всё о молоке, молочных продуктах и молочных рецептах в проекте - «Молоко»! Телеканал Еда — это шаг на пути развития гастрономической традиции в России. Это телеканал для тех, кто не мыслит жизни без еды и умеет наслаждаться этим. Каждый день на телеканале Еда знаменитые повара и харизматичные ведущие готовят, сервируют, дегустируют, в общем, делают все, чтобы жизнь казалась насыщенней и интересней. Больше рецептов на нашем сайте В мундире и без: Гриль: Диетические рецепты: Если ужин быстро нужен: Жарка в натуре!: Как почистить/открыть/нарезать: Кухня по заявкам: Мировой повар (национальная еда): Мясо. От филе до фарша: Необычные рецепты: Принципы приготовления: Пряная луна и сладкий ветер: Птица. От филе до фарша: Рецепты для детей: Рыба. От филе до фарша: Соусы: Сладости, выпечка: Сырники без комплексов: Теле-теле-тесто: Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: