НЕ ПРОСТО БУЛОЧКИ, а НАСТОЯЩАЯ КРАСОТА.
Пышные и очень вкусные плетеные булочки с повидлом.
✅Ингредиенты:
🔺250 мл молока
🔺7 г сухих дрожжей
🔺сахар 50 г
🔺10 г ванильного сахара
🔺соль 1/4 ч.л.
🔺60 г сливочного масла
🔺2 яйца (1 желток берем 1 ст.л. воды для смазывания, в тесто 1 яйцо 1 белок)
🔺мука ~490-520 г
🔺повидло, джем, или любая начинка по вкусу
▫️К теплому молоку добавляем сахар ложку из общего количества, дрожжи, муку 6 ложек из общего количества, смешиваем. Оставляем на 15 минут.
▫️К опаре добавляем яйцо, соль, сахар, ванильный сахар, масло, смешиваем.
▫️Добавляем просеянную муку, замешиваем тесто. Мукой не забиваем, тесто мягкое и эластичное. Форму смазываем растительным маслом, оставляем в теплом месте на час.
▫️Делим на равные части, у меня 8. Скатываем в шарики, накрываем, оставляем на 20 минут.
▫️Формируем булочки: каждый шар раскатываем, кладем начинку на один край, накрываем тесто, защипываем. Делаем надрезы-полоски, переплетаем.
▫️Оставляем булочки подойти. Пока все формуются, первые четыре можно отправлять печь.
▫️Смазываем желтком с водой, даем подсохнуть 10 минут.
🔴180 градусов около 25 минут.
▫️Приятного аппетита❤️
80 views
380
165
1 month ago 00:09:43 1
Хрустящие слоеные язычки, самый быстрый рецепт. Вкусно как в детстве!
1 month ago 00:00:59 1
Самый ленивый яблочный рулет
1 month ago 00:09:28 1
Самый влажный и пышный бисквит для ленивых!The moist and lush cake for lazy!
1 month ago 00:07:34 1
Чизкейк. Без выпечки. ВНИМАНИЕ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
1 month ago 00:00:30 43
Выпечка на каждый день недели
1 month ago 00:00:49 32
Вкусная выпечка - вам рецепты
1 month ago 00:01:00 1
Закусочный тoрт
1 month ago 00:10:04 1
Всемирно известный Чешский Медовый торт МАРЛЕНКА! Нежнейший! Без раскатки коржей! Очень быстро!
1 month ago 00:01:23 131
Видеофайл
1 month ago 00:37:43 1
Отопительная Печь Своими Руками
1 month ago 00:00:20 1
Если вы как и я обожаете МОРКОВНЫЕ ТОРТЫ 🥰 с карамельно-пряными нотками покажу любимый самый простой
1 month ago 00:00:45 582
Домашняя пекарня
1 month ago 00:17:17 1
Яблочный пирог Легко и Просто APFELKUCHEN APPLE-PIE
1 month ago 00:05:34 1
Лучшие сырники за 10 минут, высокие творожные сырники простой рецепт, Люда Изи Кук, быстрый завтрак
1 month ago 00:06:24 1
Рецепт бисквитного торта. Лучший рецепт бисквита от Леночки и Аруси Кавказ. #бисквит #лучшийбисквит
1 month ago 00:00:51 169
Видео от Выпечка Салаты
1 month ago 00:00:53 832
Печем с любовью
1 month ago 00:03:50 3
Печь-камин Fireway Gunter
1 month ago 00:09:16 1
БИСКВИТНЫЙ ТОРТ КАРТОШКА НА СМЕТАНЕ ХОРОШО ПРОПИТАН С НЕЖНЫМ КРЕМОМ. ВКУСНЫЙ БЫСТРЫЙ НЕЖНЫЙ .
1 month ago 00:01:07 98
Тесто ВОЗДУШНОЕ КАК ПУХ
1 month ago 00:10:50 25
Испытали банную печь Изистим Ялта 15 на себе. Дымоход ТиС Вент
1 month ago 00:00:56 14.4K
ШОКО-МЕДОВИК🔥Делай торты!Рецепты, мастер-классы
1 month ago 00:01:00 1
Самое вкусное печенье к чаю🥠🤤обязательно попробуйте❤️