Монголы на форелевой ферме

Эти стада живут в садках и едят сухой корм. Узнать больше о рыбоводстве приехали в Иркутск монгольские специалисты. Рыбу в стране степей выращивать было непринято, традиционно жители ели в основном мясо. Но сейчас гастрономические пристрастия меняются, да и туристы определяют новый спрос. Опытом с гостями из соседней страны поделились на иркутской форелевой ферме.