Галушки. Суп с галушками

Галушки или клецки готовятся из муки, яиц, масла. В этом рецепте в тесто для галушек мы добавляем еще и сметану, а варить их будем с картофелем. Состав. для теста: мука - 2 стакана яйца - 2 шт. сливочное масло - 100 г сметана - 1 ст. л. соль - 1 щепотка сахар - 1 щепотка для супа: морковь - 1 шт. картофель - 2 шт. перец болгарский - 1 шт. лук репчатый - 1 шт. зелень укропа и петрушки Приятного аппетита.