в видео я проверял, на что способны кухонные ножи, которые я сделал в прошлом видео. я приготовил борщ на костре и пожарил стейки из свинины и куриного филе. борщ готовился совсем без заморочек: все продукты были нарублены, помещены в казан. обжарены. после чего я добавил томат и воду и только в самом конце, минут за пять до готовности укроп и чеснок. ножами остался доволен, все отработали просто великолепно, но всё же главный герой сегодняшнего видео - это шеф. я впечатлён даже несмотря на то. что сам делал этот нож и примерно представлял, как он будет резать. результат превзошёл все ожидания. все ножи сделаны из нержавеющей стали 95х18, универсал и коренной (нож для овощей) - кованые.
видео об изготовлении всей кухонной тройки