Блины - 3 рецепта блинов на молоке в одном видео.

Блин на молоке по рецепту «Прабабушки Анны».0:15 Состав: • 1 литр молока • 3 яйца • 2 станка муки с горкой • 2 яблока • 60 грамм сливочного масла. В большую миску разбить яйца, посолить, добавить немного молока и всю муку и тщательно перемешать. Трем яблоко на терке и высыпаем в тесто – размешиваем и добавляем оставшееся молоко. Тщательно перемешиваем. Добавляем растопленное и остывшее масло в тесто и хорошо перемешиваем еще пару раз. На хорошо разогретой, и протертой маслом, сковороде готовим блины. Блины на молоке по-немецки в духовке. Пфанкухен (Pfannkuchen). 4:02 Состав : • 5 яиц • 1 стакан муки • 1\3 чайной ложки соли • 65 грамм сливочного масла • 1 пакетик ванильного сахара • 1 стакан молока Чтобы приготовить блины по-немецки необходимо: сливочное масло растопить и остудить, положить все ингредиенты (кроме масла) в миску и тщательно вбить венчиком или миксером. Как перемешаете все до однородной массы – влейте масло и еще раз все перемешайт