ЧАЙНАЯ СМОЛА ШУ И ШЕН ПУЭРА - ЧА ГАО - ЧАЙНАЯ ПАСТА

Наша смола - “Смола пуэра“ (Ча Гао) - сублимированный пуэр. В одной из последних экспедиций в Китай (ноябрь 2014г), команда The Art of Tea нашла небольшого локального поставщика в Гуаньчжоу, специализирующегося на выдержанных и коллекционных пуэрах. Среди множества “жемчужин“ в его ассортименте была представлена и эта смола пуэра. Удобная форма плитки с гравировкой иероглифа “Ча“ (“Чай“). Мягкий шоколадно-карамельный аромат в сухом виде. Плотная консистенция плитки, растворяется долго и дает насыщенный и плотный настой темно-коричневого цвета. Вкус настоя - выше всяких ожиданий. Густой, насыщенный, мягкий и сладковатый с оттенками горького шоколада и карамели. Сбалансированное воздействие на организм - мягкое, не резкое, придает сил, способствует повышению работоспособности. Натуральный природный “энергетик“. Способы заваривания: - настаивание на объем (1г на 0,5 литра) - залейте кипятком и подождите до растворения плитки, переодически помешивая; - классический метод пролива в гайв