Jesús Manuel, el Autóctono, habla claro en defensa de la ganadería ecológica tradicional.
Bienvenidos a RegenerAcción 🌿, el podcast del proyecto Farm 45 impulsado por Cookpad, la plataforma de cocina cuya misión es hacer que cocinar todos los días sea divertido.
🌿En Farm45 creemos que la forma de producir y consumir los alimentos determinará nuestro presente y nuestro futuro, ¡pasemos a la RegenerAcción!
En este episodio hablamos con Jesús Manuel Martín Crespo, el Autóctono, ganadero de vacuno y caprino en la Sierra de Gata, Extremadura. Jesús Manuel tiene una labor crucial a la hora de transmitir la importancia de la ganadería tradicional de campo, a pasto, para recuperar la salud de nuestros montes y nuestros alimentos. Con más de seguidores en Youtube y más de en Instagram, a través de sus redes divulga y defiende la Ganadería Ecológica Tradicional y Extensiva mostrando su día a día y compartiendo reflexiones, opiniones y la urgente necesidad de volver a la tierra y al contacto natural con la tierra que siempre hemos tenido.
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