Квашеная капуста (быстрый способ)

Такой способ хорош тем, что позволяет заквашивать именно такое количество капусты, которое нужно вам, даже минимальное и капуста будет готова уже через 2 – 3 суток. Попробуйте приготовить! Подробный рецепт здесь -