✔️Мандарины 5шт
✔️Желатин 20г
✔️Йогурт натуральный 300мл
✔️Подсластитель по вкусу
⠀
📝Желатин залить кипятком или приготовить по инструкции. Обычно его нужно просто замочить в горячей воде на пять минут и затем размешать до растворения.
Если хотите сделать десерт под наклоном, как я старалась, то сначала лучше делать мандариновый слой.
Мандарины очистить и измельчить в блендере.
Добавить в сок половину желатина, подсластитель по вкуса и перемешать.
⠀
Стаканы поставить под наклоном и налить сок. Поставить в холодильник или морозилку до полного застывания. Это примерно 1,5-2 часа, я поторопилась и не дала схватиться до конца.
Йогурт смешать со второй половиной желатина. Перемешать и дать полностью остыть, иначе фруктовый слой растает, как у меня(
Залить на фруктовый слой и снова убрать в холод до застывания.
⠀
Приятного аппетита!